Description
Olio di categoria superiore ottenuto unicamente da processi meccanici ed estratto a freddo da olive coltivate in Italia.
Ottenuto dalla cultivar “Carolea”, questo olio proviene da olive raccolte al momento giusto della maturazione e molite entro le 24 ore successive con processo di estrazione a freddo. L’eventuale residuo qualifica la maturità dell’olio.
Prodotto non filtrato, adatto per insaporire pietanze sia crude che cotte.
Cultivar: Carolea 100%
Quantità: 3l
Conservazione: luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
Origine: olio 100% italiano, prodotto e confezionato da A.P.OL.C, organizzazione di produttori Soc. Coop Olivicola Calabrese, Lamezia Terme (CZ)
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Calorie: kcal 900
Grassi: g 99.9
Acidi grassi: g 15.4
Carboidrati: g 0
Proteine: g 0
Sale: g 0
